1h
Ingredientes (10 porções)
-
2 kg de abóbora
-
1 kg de açúcar cristal
-
Canela (em pau)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a abóbora e corte em cubos.
- 2
Dentro de uma panela grande acondicone os ingredientes de forma intercalada: uma camada de cubos de abóbora e uma camada de açúcar cristal, sucessivamente, terminando com a camada de açúcar.
- 3
Leve a panela à geladeira e deixe descansar por 12 horas.
- 4
Você verá que já se formou uma calda.
- 5
Adicione uns pedacinhos de canela em pau.
- 6
Cozinhe em fogo médio. Não é necessário colocar água.
- 7
Deixe esfriar bem antes de servir.








