5min
Ingredientes (2 porções)
-
Cabeça de alho o quanto quiser (inteiros)
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1/2 l a 1 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque água num recipiente e deixe ferver.
- 2
Ao levantar fervura, coloque os alhos nessa água e deixe ferver por 2 minutos.
- 3
Desligue.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Tempere a gosto.
- 6
Temperos: ficam a critério de cada uma.
- 7
Eu adoro colocar azeite numa garrafa com azeitonas pretas e esses alhos, deixo por uma semana ou mais até consumir.
- 8
Pode-se temperar como salada: azeite, vinagre, sal.
- 9
Para quem não gosta de alho como eu, pra mim foi um prato cheio.
