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  • Imagem enviada por Débora Mayumi
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 300 g de nhames cozidos, sem cascas
  • 1 xícara de azeite
  • 1 e 1/2 xícaras de água
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ou 2 dentes de alho
  • 1/2 limão grande espremido
  • salsa e cebolinha picadas
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 colher (café) de açúcar ou mel

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  2. Guardar na geladeira, em vidros grandes.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhosa ... Não acrescentei nem açúcar e nem pimenta

  • Quanto tempo posso guardar na geladeira?

  • muito bom.

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