50min
Ingredientes (4 porções)
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2 tainhas médias
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2 temperos para peixe sazón
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os peixes e corte-os em fatias, coloque em um recipiente com o suco dos limãos e deixe reservado por 30 minutos.
- 2
Esquente o azeite e faça um refogado com alho, cebola, tomates e cheiro-verde, as folhas de louro picadas e orégano. Adicione a pimenta, açafrão o caldo de peixe,cominho e o sal . Acrescente dois copos de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
- 3
Acrescente o peixe e tampe a panela deixando cozinhar por 25 minutos.
- 4
Sirva com arroz, feijão e um suco natural de sua preferência.
