Name: Lasanha de Floresta Negra
Prep time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 400 g de massa para lasanha fresca ou pré-cozida; 5 colheres de maisena; 2 lata de creme de leite; 2 latas de leite condensado; 1l itro de leite; 200 g de cereja picada; 2 xícaras de chá de chocolate em pó; 600 g de chocolate meio amargo; 100 g de cereja inteira para decorar

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Por KATIA DA SILVA FERREIRA

Ingredientes (9 porções)

Massa

400 g de massa para lasanha fresca ou pré-cozida

Creme

5 colheres de maisena
2 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
1l itro de leite
200 g de cereja picada
2 xícaras de chá de chocolate em pó

cobertura

600 g de chocolate meio amargo
100 g de cereja inteira para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 25min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2
Depois retire do fogo e misture o creme de leite e acrescente as cerejas.
3
Em uma forma de vidro intercale camadas de creme e de massa terminando em creme e por último coloque o chocolate picado por cima.
4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos.
5
Retire do forno coloque as cerejas e sirva ainda quente. para acompanhar pode ser soverte da sua preferência.