25min
Ingredientes (8 porções)
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Sal, limão e pimenta do reino a gosto
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200g de camarão
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50g de farinha de trigo
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100g de farinha de rosca
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2 ovos
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100 ml de óleo
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300g de batata inglesa
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porção de arroz (220g)
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50g de presunto
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Pimentão, 3 tipos (50g de cada)
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100g de ervilha
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300g de queijo coalho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão com sal, limão e pimenta-do-reino.
- 2
Corte o queijo em cubos.
- 3
Espeta um camarão, o queijo e outro camarão (em cada 1 palito).
- 4
Em seguida, passa na farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de rosca.
- 5
Leve para fritar no óleo quente
- 6
Asse a batata depois passa na manteiga e na salsa picada.
- 7
Sirva acompanhado com o arroz à grega.