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Frango com champignon cremoso
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4.5 / 5 (2 avaliações)
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Frango com champignon cremoso@ Natine Rosa
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Avatar de mirian
Por Mirian

Ingredientes (2 porções)

  • 1/2 peito de frango em pedaços pequenos
  • 1 xicara de champinhom cortados em fatias
  • alho2 dentes de alho espremidos
  • azeite2 colheres de azeite
  • margarina2 colheres de margarina
  • tomate1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • molho de tomate1 colher de molho de tomate
  • requeijão1 colher cheia de requeijão
  • água1 copo pequeno de água
  • amido de milho1 colher rasa de amido de milho
  • Caldo de bacon, sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o azeite e a margarina e frite o alho, quando ficar dourado misture o champignon e refogue.

  2. 2

    Retire o champignon da panela com um garfo.

  3. 3

    Aqueça os oleos do fundo da panela e refogue o frango, acrescente, sal, caldo de bacon, orégano, o tomate e o molho.

  4. 4

    Misture o amido no copo de agua e coloque na panela mexendo até engrossar, coloque o requeijão mexa mais (prove o sal).

  5. 5

    Acrescente o champignon e mexa, quando incorporar está pronto.

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