25min
Ingredientes (5 porções)
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4 a 6 pães franceses amanhecidos
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4 col (sopa) de óleo
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2 col (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale no ralador de queijo, na parte maior, os pães amanhecidos e reserve.
- 2
Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho..
- 3
Deixe dourar bastante.
- 4
Retire a cebola e o alho, deixando apenas o óleo.
- 5
Acrescente a manteiga.
- 6
Coloque então o pão ralado para fritar na panela.
- 7
Quando estiver crocante, estará pronta a farofa.
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