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Cartola com banana comprida

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 bananas compridas
  • 12 fatias de queijo coalho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte uma banana comprida em 3 fatias longitudinais (de cima para baixo) e depois corte-as ao meio, totalizando 6 fatias em cada banana. Coloque a margarina em uma assadeira e leve ao fogo. Quando derreter, coloque as bananas e deixe-as assar, sempre virando para não queimar. Reserve as bananas assadas em um prato. Em outra assadeira, asse o queijo até que ele comece a derreter e depois coloque uma fatia de queijo em cima de cada fatia de banana. Espalhe açúcar e canela por cima.

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