1h
Ingredientes (6 porções)
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3 kg de joelho de porco
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5 dentes de alho
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2 cubos de caldo de carne
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3 cebolas grandes picadinhas
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3 tomates sem pele
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1 colher de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escaldar os joelhos na água quente
- 2
Refogar com uma colher de óleo até dourar
- 3
Acrescentar os tomates, as cebolas e água fervendo
- 4
Após cozido acrescentar no caldo as batatas e deixar cozinhar







