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Batatas no micro-ondas
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Por Ivanir haskel

Ingredientes (4 porções)

  • batata5 batatas cortadas em rodelas finas
  • 1 cenoura médias cortada em rodelas finas
  • linguiça calabresa1 linguíça calabresa cortada em rodelas finas
  • cebola1 cebola média ralada
  • água4 colheres de sopa de água
  • 1 pacotinho de tempero em pó (tipo Sazón)
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • salsaSalsa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a batata, a cenoura, a linguíça e a água em uma vasilha própria para micro-ondas e cubra com tampa própria para microondas ou cubra com filme PVC.

  2. 2

    Leve ao forno microondas por 9 minutos em potência alta. Retire do micro-ondas e tire a tampa (ou filme) com cuidado.

  3. 3

    Coloque o tempero em pó, o requeijão cremoso, o creme de leite, o queijo ralado e a salsa. Misture, cubra novamente e leve ao microondas por mais 9 minutos.

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Informações adicionais

Dica: Substitua a linguíça por frango desfiado, queijo e presunto, chester ou qualquer outro ingrediente da sua preferência (na Páscoa uso bacalhau, fica divino) Se usar filme PVC, faça uns furinhos. A cenoura é opcional.

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