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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 38

Ingredientes

    Calda:

    • 1 xícara (chá) de açúcar

    Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
    • 3 ovos

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
      2. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

      Pudim:

      1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na fôrma caramelada.
      2. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria. Espere esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva a seguir.

      PELA WEB

      Comentários

      • O meu ficou divino, o tempo do varia de forno pra firno o meu ficou 49 mn a vcs podem espetar um palito pra ver se está cozido

      • Ótimo!! Uma delícia!!!

      • Nao fica mole colocando duas medidas de leite!

      • Pode ser nescau?? Achocolatado em po

      • Quanto tempo em banho maria ?

      • Ficou uma delícia, ótimo.. amei

      • Muito bom!!!

      • Nossa o meu nao ficou bom só espuma

      • Muuuito booooom mesmo amei esta receita

      • Ameiiiii

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