40min
Ingredientes (20 porções)
- 6 a 8 espigas de milho de milho verde ralado
1 l de leite 4 ovos 3 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento (em pó) 4 colheres de sopa de maisena- 1/2 de chá de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o milho e o leite no liquidificador, coe num pano de prato.
- 2
Separe 3 colheres de bagaço do pano.
- 3
Bata os ovos e misture a manteiga, a maisena, o sal, o açúcar, e o fermento.
- 4
Coloque o caldo de milho e o bagaço separado, mexendo, coloque a massa numa fôrma untada e leve ao forno.