Cobertura de chocolate com toque de café

Name: Cobertura de chocolate com toque de café
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1/2 lata de leite condensado; 1/2 caixinha de creme de leite; 1 colher (sopa) rasa de amido de milho; 1 colher (sopa) rasa de margarina; 2 dedos de café pronto sem açúcar; achocolatado a gosto

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Preparo 10 MIN

Rendimento 1 porção

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Carol Malito Membro desde 2011

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1/2 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
1 colher (sopa) rasa de margarina
2 dedos de café pronto sem açúcar
achocolatado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, o café e adicione o achocolatado até ficar da cor de sua preferência.
Mexa e deixe no fogo baixo.
Dissolva o amido no leite e coloque na panela mexendo sem parar (para não empelotar) até engrossar. Coloque o creme de leite e assim que se misturar apague o fogo.
Faça furos no seu bolo ainda quente e regue com a cobertura.
Fica delicioso sem ficar enjoativo por causa do café.

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