15min
Ingredientes
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3 colheres de sopa de coco ralado fino
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Coco ralado o suficiente para modelar as bolinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado.
- 2
Mexa todos os ingredientes.
- 3
Depois ligue fogo médio, mexa até ficar em ponto de um mingau grosso.
- 4
Desligue e deixe esfriar, modele as bolinhas e passe no coco ralado fino.
- 5
Leve para gelar.
- 6
Obs: Não deixe o mingau muito duro porque depois de gelar ele já ficará firme, mas de qualquer jeito que deixar o mingau mais firme ou mais mole o sabor não altera.
