50min
Ingredientes
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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4 ovos (as clara em neve)
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4 xícaras de cenoura ralada
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1 xícara de óleo
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2 colheres de café de bicarbonato
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2 colheres de chá de fermento em pó químico
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2 colheres de chá de canela em pó
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1 xícara de uva passas
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Cravo em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve.
- 2
Não bater a cenoura deixar para juntar no final.
- 3
Bater os ingredientes, misturar bem, por último juntar a uva e a cenoura.
- 4
Levar ao forno médio e assar por 40 minutos.







