Name: Gelado de maracujá
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Suco de 4 (quatro) maracujás bem concentrado; Um copo de água (200 ml); Uma lata de leite condensado; Uma lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado); 6 colheres de sopa de açúcar; Uma caixinha de creme de leite

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Por Maísa Moura

Ingredientes (12 porções)

Suco de 4 (quatro) maracujás bem concentrado
Um copo de água (200 ml)
Uma lata de leite condensado
Uma lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
6 colheres de sopa de açúcar
Uma caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Inicie fazendo o suco de maracujá, com a água e o açúcar. Bater pouco e peneirar.
2
Depois de peneirado, ainda usando o liquidificador acrescenta o creme de leite e bate por 3 minutos, em seguida, bata o leite condensado por 2 minutos.
3
Está pronta a receita, basta apenas colocar no recipiente de vidro e levar ao congelador por 5 horas.