Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Saladas, molhos e acompanhamentos ›
  3. Cebola em conserva

Cebola em conserva

75 4.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por TudoGostoso
  • Imagem enviada por Luciana da Silva
  • Imagem enviada por Luciana da Silva
  • Imagem enviada por Luciana da Silva
  • Imagem enviada por Emerson luiz Bertoni
  • Imagem enviada por Valerio Lino

    Existem 19 fotos

    Veja todas as fotos desta receita
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 95

Ingredientes

  • 1 pacote de cebolas para conserva (cebolinha, cebola palito, cebolete, cebolito – cada região tem um nome) – aqui no meu pacote vieram 25 cebolinhas
  • 500 ml de vinagre de vinho
  • 500 ml de água
  • 3 colheres de sopa de sal para cada litro de solução
  • 50 ml de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de pimenta do reino (inteiras, sem moer)
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa
  • 1 colher de sopa de sementes de mostarda
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1/2 colher de cravo-da-índia

Modo de Preparo

  1. Descasque todas as cebolas e lave muito bem.
  2. Ferva uma panela com água e adicione as cebolas por 5 minutos (ajuda a deixar o sabor da cebola menos acentuado, sem perder a crocância), reserve.
  3. Selecione um frasco de vidro com tampa, e providencie uma descontaminação com água fervente.
  4. Em uma panela, vamos preparar a solução. Ferva todos os ingredientes (vinagre, água, azeite, sal, alho, louro e os condimentos escolhidos).
  5. Coloque as cebolas no frasco e adicione a solução que está fervendo sobre as cebolas.
  6. Espere esfriar um pouco e feche a tampa (preferencialmente herméticas – aquelas com pressão).
  7. Quando esfriar, guarde na geladeira por no mínimo 3 semanas.
  8. Quanto mais tempo ficar na conserva, mais saber a cebola irá pegar dos condimentos.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Creme de milho
Saladas, molhos e acompanhamentos

Creme de milho

Por TudoGostoso
Blank 185.964
Blank 20 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Molho branco para macarrão
Saladas, molhos e acompanhamentos

Molho branco para macarrão

Por Deh
Blank 260.505
Blank 30 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Bolinho de arroz
Saladas, molhos e acompanhamentos

Bolinho de arroz

Por Tania Cione
Blank 203.531
Blank 30 min
Blank 30 porções
Ver receita
Foto da receita Yakissoba da casa
Prato Único

Yakissoba da casa

Por TudoGostoso
Blank 153.486
Blank 40 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Molho branco
Saladas, molhos e acompanhamentos

Molho branco

Por TudoGostoso
Blank 59.481
Blank 40 min
Blank 4 porções
Ver receita
Foto da receita Purê de batata
Saladas, molhos e acompanhamentos

Purê de batata

Por TudoGostoso
Blank 101.490
Blank 60 min
Blank 5 porções
Ver receita

Comentários

  • Muito bom! Deixamos fora da geladeira!

    Ícone de resposta

  • Precisa ficar na geladeira????

    Ícone de resposta

  • Posso colocar pepino e cenoura junto a cebola?

    Ícone de resposta

  • Deixei uma semana, esta otima

    Ícone de resposta

  • Receita fácil, adorei, fiz ontem 11/11/2019, aguardando 3 semanas ansiosa, acrescentei pimenta de cheiro e pimenta biquinho, ambas sem ardência.

    Ícone de resposta

  • achei ótimo. Existe um erro de gramática na receita no item 8

    Ícone de resposta

  • Pode ser vinagre alcool ?

    Ícone de resposta

  • O azeite não fica endurecido na geladeira?

    Ícone de resposta

  • Prática, fácil de fazer e fica muito bom. Acrescentei batatinhas, cenoura e ovos de codorna, ficou melhor ainda.

    Ícone de resposta

  • Teria como trocar por outra coisa sem ser o vinagre?? Fica gosto forte de vinagre???

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Entenda por que o milho é o ingrediente favorito nas receitas de festa junina
15/06/22

Entenda por que o milho é o ingrediente favorito nas receitas de festa junina

Cozinha gourmet: ingredientes premium para você testar nas suas receitas
27/04/22

Cozinha gourmet: ingredientes premium para você testar nas suas receitas

Panela elétrica de arroz: descubra as vantagens de se ter uma na cozinha!
19/04/22

Panela elétrica de arroz: descubra as vantagens de se ter uma na cozinha!

Como tirar gordura do pote de plástico usando papel-toalha
18/03/22

Como tirar gordura do pote de plástico usando papel-toalha

Tempero pronto caseiro é muito fácil de fazer. Descubra substituições!
10/03/22

Tempero pronto caseiro é muito fácil de fazer. Descubra substituições!

Receitas com abobrinha: lasanha, macarrão e muito mais!
06/03/22

Receitas com abobrinha: lasanha, macarrão e muito mais!

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por LINCOLN ANTONIO através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.