1h 20min
Ingredientes (12 porções)
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2 colheres de manteiga ou margarina derretida
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha funda coloque a goma de tapioca, junte os 3 ovos inteiros e mexa.
- 2
Acrescente o açúcar, o leite, o coco ralado, a manteiga derretida e misture bem.
- 3
Por último acrescente o sal.
- 4
Coloque em forma de pudim untada com manteiga e farinha.
- 5
Se desejar jogue coco ralado por cima.
- 6
Coloque para assar por mais ou menos 1 hora em forno preaquecido a 180ºC, até o coco ficar dourado.
