50min
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de macaxeira
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1 kg de carne moída
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500 g de mussarela
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1 caixa de creme de leite
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350 g de margarina
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2 tomates sem cascas e picada
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1 cebola grande e picada
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1 tablete de caldo de carne bovina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a carne moída, um pouco da margarina e um pouco de óleo, deixe fritar até dourar.
- 2
Depois adicione os tomates, a cebola, o tablete e outros temperos a sua preferência e deixe cozinhar.
- 3
Descasque a macaxeira e coloque para cozinhar.
- 4
Depois de cozida machuque-a e adicione a margarina e o creme de leite até virar um purê não muito mole.
- 5
Agora coloque metade do purê em um refratário, por cima coloque metade da carne e depois metade da mussarela e novamente a mesma coisa, terminado coloque no forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até derreter a mussarela.



