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Molho italiano
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Por TATIENE VILAMOSKI

Ingredientes (6 porções)

  • 20 pimentas vermelhas e ardidas
  • 1 garrafa de vinagre tinto de 750 ml
  • cebola4 cebolas
  • molho de tomate140 g de massa de tomate
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 colher de açúcar
  • 1 collher de sopa de sal
  • 1 garrafa de shoyu ou de outro molho de soja de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Ferva por 5 minutos e coe, pronto, agora é só usar para temperar saladas ou carnes.

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