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Arroz soltinho
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Arroz soltinho@ Patricia Silva
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Por Mayanny Rodrigues

Ingredientes (4 porções)

  • 1 xícara e meia de arroz
  • cebola branca1/2 cebola branca
  • 1 alho ou uma colher de chá (cheia)
  • óleo1 colher de óleo
  • 1 sachê de meu arroz (opcional)
  • água4 copos de água fervente
  • 1 colher chá de sal (se não usar o sachê)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça em uma panela o óleo e rale a cebola, quando a mesma começar a fritar, ascrescente o alho e doure um poquinho, acrescente o sachê " meu arroz", refogue um pouco e coloque o arroz, deixe fritar porém sem escurecer o arroz.

  2. 2

    Coloque a água fervente e deixe cozinhar por 20 minutos, sempre olhando para não secar ou queimar se precisar acrescente mais água.

  3. 3

    Se preferir pode escorrer em um escorredor.

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