Name: Bolo de maracujá sem leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 copo de suco natural de maracujá sem açúcar; 1/2 copo de óleo; 2 ovos; 1 1/2 copo de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 colher de fermento; 1 pitada de sal

Ingredientes (16 porções)

1 copo de suco natural de maracujá sem açúcar
1/2 copo de óleo
2 ovos
1 1/2 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um liquidificador bata o suco, o óleo, os ovos e o açúcar;
2
Depois acrescente de pouco a pouco a farinha, até obter uma massa homogênea;
3
Acrescente o sal e o fermento e bata por 1 minuto;
4
Despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha;
5
Asse por cerca de 30 minutos em forno pré aquecido com temperatura média de 180ºC;
6
Espere esfriar, desenforme e sirva-se.