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Bolo de fubá com iogurte natural

4 4.5
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  • Imagem enviada por josy
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara menos um dedo de óleo de milho
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve bem batida, em seguida adicione as gemas uma a uma.
  2. Sempre batendo, coloque o açúcar aos poucos, depois o iogurte natural e o óleo de milho, a farinha de trigo peneirada e o fubá peneirado.
  3. Por último o fermento em pó.
  4. Leve para assar em forno médio (180º graus), por aproximadamente 30 a 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Ótima receita,porém o meu bolo levou quase uma hora para assar,usei uma forma com buraco(24 cm) e coloquei pedaços de goiabada,passados na farinha de trigo.Minha família adorou

  • Ficou muito bom. Acrescentei à receita 1 xícara de coco ralado e erva doce. Maravilhoso!!!!

  • Não tem nada que substitua o óleo de milho não? Pode ser óleo comum ou manteiga?

  • Maravilhosooo! Ficar super macio. Acrescentei coco ralado a massa e finalizei com calda de goiaba

  • Maravilhoso, amei super fofinho e com um sabor irresistível. Super recomendo

  • N entendi a quantidade de óleo ???

    • A xícara quase cheia, faltando a medida de um dedo para completar.

  • Esse bolo fica espetacular! Bater as claras em neve deixa ele bem fofinho. Dicas: -só usei 1 xícara de açúcar caprichada pra ficar um adocicado suave; - fiz na batedeira e deixo batendo uns 10 minutos até dar bastante bolhinhas na massa. Já fiz umas 5 vezes e tive aprovação total por aqui.

  • Adorei, fica muito macio e é rápido, fica ótimo com erva doce!

  • eu fiz e ficou mto bom!! mto mundo aq aorou!! podem fazr!!

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