Name: Bolo de fubá com iogurte natural
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara menos um dedo de óleo de milho; 1 copo de iogurte natural; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de fubá com iogurte natural

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@ Josy

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Por Marcia soares

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara menos um dedo de óleo de milho
1 copo de iogurte natural
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater as claras em neve bem batida, em seguida adicione as gemas uma a uma.
2
Sempre batendo, coloque o açúcar aos poucos, depois o iogurte natural e o óleo de milho, a farinha de trigo peneirada e o fubá peneirado.
3
Por último o fermento em pó.
4
Leve para assar em forno médio (180º graus), por aproximadamente 30 a 40 minutos.