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Frango Chapado
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4.3 / 5 (3 avaliações)
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Avatar de Priscila
Por Priscila

Ingredientes (3 porções)

  • sobrecoxa de frango1 kg de sobrecoxa de frango
  • alho5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa cheia de maionese light
  • noz-moscada1 pitada de noz-moscada ralada
  • salsal a gosto
  • 1 caldo knorr de galinha derretido
  • cebola1 cebola picada em rodelas
  • 2 doses de cachaça a sua escolha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture a maionese, o alho (moido) a noz-moscada, o caldo de galinha e uma dose da cachaça. No frango coloque uma pitada de sal a gosto e depois passe a maionese. Enquanto isso pré aqueça o forno. A segunda dose da cachaça coloque na forma, logo depois coloque o frango temperado. Deixe assar até grelhar, depois vire o frango e coloque a cebola picada.

  2. 2

    Espere até dourar.

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