15min
Ingredientes (8 porções)
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4 bananas não muito maduras cortadas ao meio
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farinha de rosca para empanar, cerca de 1 xícara
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óleo quanto o que baste para cubrir a banana
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas ao meio, serão 8 metades.
- 2
Descasque-as, passe no ovo batido e em seguida na farinha de rosca, frite no óleo quente, deixe dourar, retire e deixe a gordura sair num guardanapo, ficara sequinha, ótima para acompanhamentos, como ex: arroz branco, bife e estrogonofe.
- 3
Se quiser comê-la sem acompanhamento, salpique por cima canela em pó e açucar mascavo.
