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Picolé de Maracujá com Frutas
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Por Maykianne Aparecida de Melo das Chagas

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopade água
  • 1 xícara de suco de goiaba ou de abacaxi
  • 1/2 xícara de suco de maracujá batido
  • suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
  • rum1 colheres de sopa de rum
  • baunilha1/2 colher de café de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela misture o açúcar e a água e bata até o açúcar dissolver. Junte o suco de goiaba ou de abacaxi,o suco de maracujá batido, o suco de limão, o rum e a baunilha. Divida a mistura em 8 moldes para picolé ou coloque em copos de plásticos.

  2. 2

    Cubra com papel alumínio. Com uma faca de ponta fina faça uma fenda no papel-alumínio de cada picolé e insira palitos de sorvete. Congele por 3 a 4 horas ou até ficar firme.

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