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Torta de arroz
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Por FERNANDA SERAFIM

Ingredientes (8 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • leite3 xícaras de leite
  • amido de milho1/2 xícara de maizena
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento1 colher de fermento
  • caldo de legumes1 caldo knorr
  • caldo de legumes1 sazón
  • recheio
  • peito de frango2 peitos de frango cozidos
  • 1 lt de milho
  • azeitonaazeitona
  • tomate3 tomates picados
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • creme de leite2 cremes de leite
  • palmito(opcional)
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, reserve.

  2. 2

    Em seguida desfie os peitos de frango já cozidos e misture o restante dos ingredientes na panela.

  3. 3

    Feito coloque metade da massa em uma forma, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

  4. 4

    Se preferir jogue um pouco de queijo ralado por cima.

  5. 5

    Fica uma delícia.

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