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Arroz picante
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Por Elianara silva de sousa

Ingredientes (6 porções)

  • arroz integral2 xícara de arroz integral
  • 2 linguiças toscana apimentadas cortadas em rodelas pequenas
  • cebola1 cebola picada
  • alho1 dente de alho
  • sal1 colher de sal
  • açafrão1 colher de açafrão
  • óleo1 colher de óleo
  • água3 xícara de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque óleo pra esquentar, refogue o alho, a cebola e depois o arroz.

  2. 2

    Coloque água quente, sal a gosto e deixe cozinhar.

  3. 3

    Em seguida numa frigideira frite a toscana, deixe ficar bem douradinha.

  4. 4

    Coloque dentro da panela de arroz ainda com água, mexa para misturar.

  5. 5

    Coloque açafrão, mexa e deixe cozinhar.

  6. 6

    Servir com uma salada verde é pronto.

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