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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 calabresa picada
  • sal a gosto
  • tomate picado
  • cebola picada
  • pimentão picado
  • coentro picado
  • óleo para fritar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca

Modo de Preparo

  1. Coloque óleo em uma panela para fritar a calabresa picada, acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro deixe refogar. Desligue o fogo e reserve. Bata as claras em neve, depois misture as gemas, o sal a gosto e a farinha de mandioca. Esquente uma frigideira com óleo, coloque a mistura de ovos, acrescente o recheio de calabresa e dobre.

PELA WEB

Comentários

  • Ameeeei! Super delicioso!!! Todo mundo amou aqui em casa

  • Ficou uma delicia,meu marido adorouuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!

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