Name: Molho de pimenta adocicado Gazolaa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 dentes de alho; 1 cebola; óleo para fritar; 2 latas de molho de tomate; água mesma quantidade molho; cominho a gosto; sal a gosto; pimenta calabresa deixando muito apimentado (umas 4 colheres de cha); açúcar deixando o molho doce e disfarcando a pimenta

Ingredientes (6 porções)

2 dentes de alho
1 cebola
óleo para fritar
2 latas de molho de tomate
água mesma quantidade molho
cominho a gosto
sal a gosto
pimenta calabresa deixando muito apimentado (umas 4 colheres de cha)
açúcar deixando o molho doce e disfarcando a pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte o alho e a cebola em pedacos bem pequenos.
2
Frite ambos no óleo.
3
Coloque o molho de tomate e a água
4
Tempere com cominho e verifique o sal
5
Coloque a pimenta e experimente, se estiver extremamente picante, está no ponto.
6
Coloque a quantidade de acucar que achar necessario para disfarçar a pimenta.
7
Deixe fever e pronto.