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Falso lombo
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Por Carina rodrigues

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de molho de cebola
  • carne moída1 kg de carne moída
  • gema de ovo1 gema de ovo
  • farinha de trigo4 colheres de farinha de trigo
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a carne o molho de cebola, a farinha e a gema e tempero a gosto.

  2. 2

    Depois abra a carne tipo uma massa de pizza e coloque a mussarela e os ovos picados ou coloque os ovos inteiros e enrole tipo rocambole.

  3. 3

    Passe margarina e coloque para assar.

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