Name: Patê de carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 g de posta vermelha ou alcatra; 2 cebola picadinha; 2 tomates; 1 colher de óleo de soja; Temperos: orégano, louro, salsinha, cebolinha; 2 colheres de maionese

Patê de carne

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Por Simone

Ingredientes

500 g de posta vermelha ou alcatra
2 cebola picadinha
2 tomates
1 colher de óleo de soja
Temperos: orégano, louro, salsinha, cebolinha
2 colheres de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela de pressão, frite a carne com o óleo, sal, 1 cebola picada, louro, orégano, cebolinha e salsa.
2
Coloque um pouco de água e deixe ferver por 50 minutos.
3
Reserve.
4
A parte, prepare 1 cebola e os tomates picadinhos, a salsinha com pouco óleo, um pouco de água e faz um molho.
5
Depois junta a carne a esse molho e passa no processador.
6
Coloca 2 colheres de maionese, mistura bem e está pronto.
7
Servir com fatias de pão francês ou torradas, como lanche ou canapês.