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Estrogonofe de peixe
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Por Ana

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de filé de cação ou anjo
  • 1 lata de creme de leite sem soro (ou nata)
  • cebola2 cebolas médias picadas
  • tomate2 tomates picados
  • pimentão1 pimentão picado
  • temperoTempero à gosto
  • salsaSalsinha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um molho bem encorpado, depois que estiver pronto coloque o cação cortado em tiras ou em cubos.

  2. 2

    Deixar até ficar esbranquiçado.

  3. 3

    Misturar o creme de leite.

  4. 4

    Servir com arroz branco e salada verde.

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