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Minipizza de berinjela
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Por Priscila drielli nadaletti

Ingredientes (15 porções)

  • berinjela2 berinjelas médias
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate pronto
  • queijo mussarela ralado200 g de mussarela ralada
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as berinjelas em fatias.

  2. 2

    Disponha em uma forma untada com margarina ou azeite.

  3. 3

    Em cada uma das fatias de berinjela coloque uma colher de molho, uma de mussarela e salpique orégano.

  4. 4

    Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos.

  5. 5

    Tire do forno e sirva.

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