Name: Molho de massa de tomate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite; 1 dente de alho cortado em pedaços bem pequenos; 4 fatias de cebola cortadas em pedaços bem pequenos; 2 colheres (sopa) de massa de tomate; 1/2 tablete de caldo de carne; 1/2 copo de água; 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional); sal a gosto; 1 colher (chá) de farinha de trigo

Ingredientes (2 porções)

1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho cortado em pedaços bem pequenos
4 fatias de cebola cortadas em pedaços bem pequenos
2 colheres (sopa) de massa de tomate
1/2 tablete de caldo de carne
1/2 copo de água
1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
sal a gosto
1 colher (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Colocar na panela o azeite, o alho e a cebola e fritar um pouco.
2
Colocar a massa de tomate. Fritar bem (até começar a secar).
3
Colocar o caldo de carne, a água e o sal e misturar bem.
4
Se estiver muito ralo, colocar a farinha de trigo dissolvida em pouco de água para engrossar. Mexer bem.
5
Desligar o fogo e misturar o queijo ralado.
6
Servir quente.