30min
Ingredientes (10 porções)
2 peitos de frango 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates sal caldo de frango salsinha e cebolinha farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie os frangos depois de cozidos.
- 2
Não jogue a água que cozinhou o frango.
- 3
Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha.
- 4
Coloque a água que está separada para ferver.
- 5
Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água.
- 6
Acrescente o molho de frango na água fervendo.
- 7
Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada.