30min
Ingredientes (10 porções)
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2 peitos de frango
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1 cebola
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3 dentes de alho
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2 tomates
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sal
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caldo de frango
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salsinha e cebolinha
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farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie os frangos depois de cozidos.
- 2
Não jogue a água que cozinhou o frango.
- 3
Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha.
- 4
Coloque a água que está separada para ferver.
- 5
Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água.
- 6
Acrescente o molho de frango na água fervendo.
- 7
Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada.


