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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina qualy

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar, a margarina, e as gemas do ovo até formar um creme claro.Acrescente a farinha de trigo alternando com o leite de coco.
  2. Por ultimo coloque o fermento e as claras em neve.
  3. Unte e enfarinhe uma forma de furo central. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até ficar dourado.

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