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Requeijão de copo caseiro
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A
Por ADRIANA CRISTINA DIAS

Ingredientes (10 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • manteiga1/2 pacote de manteiga
  • amido de milho3 colheres (sopa) de maisena
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite e a manteiga e deixe ferver.

  2. 2

    Acrescente a maisena dissolvida em um pouco de leite frio.

  3. 3

    Adicione o sal.

  4. 4

    Cozinhe mexendo sempre até ficar grossinho.

  5. 5

    Espere esfriar.

  6. 6

    Bata no liquidificador juntando o creme de leite com soro.

  7. 7

    Guarde em recipiente fechado na geladeira.

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