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Almôndegas
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A
Por Adriana Neder

Ingredientes (12 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • 1 miolo de pão francês amanhecido
  • ovo1 ovo
  • farinha de rosca1 xícara de chá de farinha de rosca
  • salsa1 xícara de chá de salsinha picada
  • 1 colher de sopa rasa de alho picado
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes muito bem.

  2. 2

    Faça bolinhas pequenas.

  3. 3

    Podem ser fritas ou cozidas no molho de tomate.

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Informações adicionais

Dica: se quiser cozinhar no microondas, coloque em um refratário com 1 colher de sopa de água e um pouco de óleo e cozinhe na potência alta por uns 5 minutos.

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