Name: Bolo de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo de gelatina de limão; 1 copo de iogurte natural; 1 copo de óleo; 1 lata de leite condensado; 1 limão Taiti (grande)

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Por Milena Reis

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de gelatina de limão
1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 limão Taiti (grande)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador. Colocar em uma forma untada e enfarinhada em forno preaquecido180°C, por aproximadamente 40 minutos.
2
Cobertura:
Misturar bem até ficar com consistência de mousse.
3
Despejar sobre o bolo frio.