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Bolo sem farinha de trigo e sem leite ( com creme de arroz e leite de soja)

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 tablete e meio de claybom (150g) ou outra margarina
  • 1 copo comum de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pacote de creme de arroz
  • 120 ml de leite de soja
  • 1 colher de sopa rasa de fermento comum

Modo de Preparo

  1. Misture a margarina com o açúcar, junte os 3 ovos inteiros e comece a bater na batedeira. Depois de obter um creme, misture o creme de arroz e o leite de soja, volte a bater bem, por último acrescente o fermento batendo mais.
  2. Unte uma forma e coloque no forno pré-aquecido por 10 minutos, tempo de cozimento, aproximadamente 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Se dobrar a receita, pode fazer em duas formas e rechear, fica ótimo!

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