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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 8 a 10 bananas nanicas picadas (maduras) e grandes
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 l de leite
  • 4 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 claras
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas.
  2. Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas.
  3. Arrume em um pirex.
  4. Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas.
  5. Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.
  6. Despeje o creme sobre as bananas.
  7. Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro.
  8. Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente.
  9. Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas.
  10. Deixe na geladeira de um dia para outro.

PELA WEB

Comentários

  • Postei a foto do meu mouse de banana e não apareceu

  • Ele fica mole mesmo, quase líquido?

    • Não fica não. Deve que saiu algo errado.

  • isso nao é mousse , é chico balanceado

  • esse doce é muito bom, mas não é mousse

  • o meu creme talhou :(

    • É só bater no liquidificador que dá certo!

  • super fácil de fazer! uma dica não deixe o creme ferver muito se não talha mesmo! Muito gostosa!

  • Muito gostosso amei

  • Só tive dúvidas na hora de cozinhar a banana. Estou fazendo agora. Se ficar bom dou mais votinhos.

  • ficou uma delicia todos na em casa amaram

  • Gente o melhor mousse que ja comi!!! É bom d+ sô! Fácil e pratico de se fazer!

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