Estrogonofe de carne fácil e rápido

Name: Estrogonofe de carne fácil e rápido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de carne coxão mole ou duro (ou de sua preferência); 1 colher e 1/2 de catchup; 1 colher e 1/2 de mostarda; 1 caixinha de creme de leite; 1/2 caixa de Leite Integral; 1/2 cebola picada; 1 caldo knorr de carne; 1 sachê de sazón do vermelho ou laranja; Orégano; Sal a gosto

Foto: Marcio Takemi Rocha Okawa

Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 141

Comentários 4

Juliana Membro desde 2012

Ingredientes

500 g de carne coxão mole ou duro (ou de sua preferência)
1 colher e 1/2 de catchup
1 colher e 1/2 de mostarda
1 caixinha de creme de leite
1/2 caixa de Leite Integral
1/2 cebola picada
1 caldo knorr de carne
1 sachê de sazón do vermelho ou laranja
Orégano
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque em uma panela a cebola picada para fritar com um pouco de azeite.
Depois acrescente o caldo knorr de carne e o desmanche na panela com uma colher.
Depois acrescente 500g de carne, o sal, o orégano e o sazón, misture bem e deixe cozinhar até a carne fica molinha (5 minutos).
Colocar uma tampa na panela semi aberta
Com a carne já no ponto acrescente o catchup e a mostarda e misturar por 1 minuto.
Depois acrescente o leite e deixe ferver.
Quando começar a ferver acrescente a caixinha de crene de leite e mexa até que comece a ferver de novo, depois desligue e esta pronto. Com um arroz e uma batatinha palha fica uma delícia.

PELA WEB

Comentários

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Marcio Takemi...
em 28/09/15

Adorei!! Rápido, fácil e deliciosa!
Cristiele Marques
em 26/11/14

adorei
jéssica santos do...
em 18/08/13

posso trocar o leite integral pelo leite de coco?
vanessa
em 13/08/12

muito bom!!!! rápido de fazer e muito economico.rende bastante!

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