1h
Ingredientes (12 porções)
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1/2 xícara de farinha de milho fina pré-cozida
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de açúcar
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1 copo de leite
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha de trigo e a farinha de milho, misture bem.
- 2
Adicionar o óleo, o açúcar e as gemas batidas.
- 3
Acrescente o leite juntamente com o fermento.
- 4
Por fim, misture as claras batidas em neve.
- 5
Coloque em uma forma (pudim) previamente untada com óleo e farinha.
- 6
Leve ao forno por 45 minutos a 220º.











