35min
Por Diana Yumi
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres de sopa de mostarda em pó
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1 colher de chá de tomilho seco
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3/4 de xícara de manteiga sem sal
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6 filés de peixes médios
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie os filés em pedaços de 5cm de largura e ponha em um prato.
- 2
Salpique pimenta- do- reino, sal, tomilho seco, mostarda em pó e cominho moído nos filés.
- 3
Pincele com um pouco de manteiga derretida.
- 4
Derreta a manteiga em uma frigideira em fomo médio (na segunda).
- 5
Cozinhe o peixe na frigideira até que ele fique branco e tenha cozinhado por dentro.
- 6
Enfeite com o limão fatiado.
