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Pudim de leite com pão
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Por Lucia castro

Ingredientes (6 porções)

  • 4 pães pequeno
  • ovo4 ovos
  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • açúcar1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire bem levemente a casca do pão e bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes aproximadamente 5 minutos.

  2. 2

    Enquanto isso faça uma calda com a xícara de açúcar.

  3. 3

    Coloque na forma e tampe com papel alumínio para não entrar água.

  4. 4

    Coloque em banho-maria por 35 a 40 minutos.

  5. 5

    Desenforme frio.

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