Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Micaeli
  • Imagem enviada por Juliana Leite
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 10

Ingredientes

    massa:

    • 4 gemas
    • 120 g de manteiga sem sal
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento empó
    • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
    • 4 claras em neve
    • 1 xícara de leite

    recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 lata de leite
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 gema
    • 1 lata de creme de leite

    cobertura

    • 200g de chocolate meio amargo
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. unte uma forma com mateiga e farinha reserve. misture todos os ingredientes da massa e coloque na forma, misture todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo. deixe esfriar e espalhe sobre a massa de bolo(na travessa)
    2. leve para assar. (o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio
    3. derreta o chocolate e misture o creme de leite com soro e espalhe sobre o bolo

    PELA WEB

    Comentários

    • Ta uma delicia

    • Todos amaram o que eu fiz aq em casa, é uma sobremesa magnifica !!!

    • ficou terrível! murcho, o recheio se misturou coma massa, além de extremamente doce.....!

    • não aprovei essa receita....o bolo desmanchou inteiro....uma bomba mesmo!!!!!

    • Gente, me ajudem... o recheio é colocado junto com a massa para assar ou o bolo é recheado depois de assado?

      • O recheio é colocado junto com a massa pra assar. ok Renata?

    • queria o bolo bomba só que ele recheado

    • esse bolo fica muitoo bom com sorvete , haha , experimentem , serio mesmo :D

    • ah eu adorei..isso q nem coloco a cobertura.. e fica como uma torta prestigio, se vc colocar junto do recheio para cozinhar 150g de côco ralado grosso! experimentem, fica perfeito! tb n eh mt doce por isso n se torna enjoativo.. da para comer um monte! eh incrivel pq pra mim eu coloco o recheio por cima do bolo e dps de pronto ele fica bem no meio do bolo.. mt bom mesmo!

    • É seguir direitinho as instruções e vc terá um bolo delicioso e versátil (serve pra lanche e gelado, é uma excelente sobremesa).

    • todos adorarm em casa e querem que eu faça toda semana!

    Ver mais