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Quindão
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QuindãoQuindão@ Debora lorrane pereira azevedo
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Por Debora lorrane pereira azevedo

Ingredientes (8 porções)

  • gema de ovo12 gemas
  • ovo3 ovos inteiros
  • coco ralado500 g de coco ralado
  • margarina2 colheres de margarina
  • açúcar4 copos de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque as 12 gemas peneiradas, os 3 ovos inteiros, os 500 g de coco ralado, as 2 colheres de margarina e os 4 copos de açúcar, misture tudo bem misturado, pode ser misturado à mão ou com a batedeira é de sua preferencia.

  2. 2

    Depois dos ingredientes estarem bem batidos unte uma forma de furo central com margarina, adicione na forma a massa do quindão e leve ao forno em banho-maria na temperatura de 200ºC por 50 minutos

  3. 3

    Desenforme ponha para gelar e se delicie é super cremoso e gostoso!

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