Corte as batatas em cubos, e as linguiça em rodelas e reserve ambos.
Aqueça um fio de óleo e murche a cebola (se preferir adicione pimentão cortadinho). Junte as batatas e refogue junto. Adicione ao refogado a linguiça cortada em rodelas. Adicione o extrato de tomate, verifique o sal, adicione um pouco de água e deixe cozinhar por vinte e cinco minutos, olhando de vez em quanto para não secar. Escorra a vagem já cozida e coloque em água fria. O cozido pronto adicione a vagem e sirva com arroz.
O caldo fica grossinho e realmente fica uma delícia.
Pode cozinhar em panela normal ou so em panela de presão ?
Talita Vl Rocha
em 03/01/18
Acho que e um pacote de molho de tomate. Porque 4 colheres fica seco.
Saywry Marinho
em 04/11/16
Pode por na panela de pressao pra cozinhar mais rapido ? meu tempo de almoço é muito pouco
Andreia Mota
em 24/10/16
Nota mil!!!!! Amei. Acabei de fazer e ficou uma delicia! E mais ainda porque a linguiça que eu fiz era de frango! Só não coloquei vagem pq não tinha! Super recomendo! Prática, rápida é muito saborosa! Obrigada por compartilhar a receita!
lilla
em 14/08/15
nossa essa receita me surpreendeu. estava sem saber oke fazer comas toscanas, acrescentei salsinha, pimenta e nao colokei vagem, maravilhosooo
Aline Duarte
em 07/07/15
fiz e realmente é muito bom, recomendo!!
Graciele
em 14/01/14
acabei de fazr... é uma delicia!!!! recomendo
Patricia Ogusko
em 21/11/13
Prática e rápida. Muito bom!!!
Rafael Alves
em 19/11/13
Vou fazer hoje, mas parece que é gostoso! Depois posto minha avaliação...
Renata
em 13/11/13
fiz com azeite no lugar do óleo e abóbora no lugar da vagem.ficou gostosão!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
DAISY MARIA DA SILVA
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Linguiça Cozida.
Pode cozinhar em panela normal ou so em panela de presão ?
Acho que e um pacote de molho de tomate. Porque 4 colheres fica seco.
Pode por na panela de pressao pra cozinhar mais rapido ? meu tempo de almoço é muito pouco
Nota mil!!!!! Amei. Acabei de fazer e ficou uma delicia! E mais ainda porque a linguiça que eu fiz era de frango! Só não coloquei vagem pq não tinha! Super recomendo! Prática, rápida é muito saborosa! Obrigada por compartilhar a receita!
nossa essa receita me surpreendeu. estava sem saber oke fazer comas toscanas, acrescentei salsinha, pimenta e nao colokei vagem, maravilhosooo
fiz e realmente é muito bom, recomendo!!
acabei de fazr... é uma delicia!!!! recomendo
Prática e rápida. Muito bom!!!
Vou fazer hoje, mas parece que é gostoso! Depois posto minha avaliação...
fiz com azeite no lugar do óleo e abóbora no lugar da vagem.ficou gostosão!!